LES 1 ES2 CHEZ LES LEADERS MONDIAUX DU LAIT ET DU CIMENT
A Laval, tout d’abord, nous avons découvert le groupe LACTALIS qui est le numéro 1 mondial du lait. Ce groupe est présent dans 85 pays, et emploie 75000 collaborateurs. Chacun a pu se familiariser avec les technologies laitières, avec la stratégie du groupe et ses politiques commerciales et industrielles. La visite s’est terminée par la dégustation, très appréciée, de fromages AOP !
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La journée s’est poursuivie à Saint-Pierre- la-Cour (53), à la cimenterie LAFARGE. Le numéro un mondial du ciment produit localement 1,5 million de tonnes de ciments, soit l’équivalent de 250 maisons par jour ! Le site est très engagé dans le développement durable : le four brule en continu des vieux pneus, des farines animales ou des résidus de plastiques automobiles… A très haute température, la combustion est totale et les rejets négligeables.
Une journée bien remplie qui a enrichi et donné des perspectives. Des éléments très concrets qui viendront étayer les prochaines dissertations…